【開店速報】新潟市北区に「あんかけ亭クマのつづき」が7月新オープン！あの"クマの店"の歴史を受け継ぐ新名所に期待大！

みんなにビッグニュースだよ！

新潟市北区の早通駅前に、新しいお店「あんかけ亭クマのつづき」が2025年7月にオープンするみたい！

場所は、なんとあの長年地元で愛されてきた「ラーメン＆ランチクマの店」の跡地なんだって。

これは期待しちゃうよね！

「クマの店」の想いを引き継いで、新たな物語がスタート！

「あんかけ亭クマのつづき」がオープンするのは、新潟市北区早道南１丁目４－７。

ここは「クマの店」があった場所なんだ。

「ラーメン＆ランチクマの店」といえば、54年間も早通の地でたくさんの人のお腹と心を満たしてきた名店。

惜しまれつつもその歴史に幕を閉じたけど、その想いを引き継ぐかのように「あんかけ亭クマのつづき」が誕生するんだ。

店名に入った「クマのつづき」、どんな想いが込められているのか、想像するだけでワクワクしちゃう！

「あんかけ亭」って名前を聞いて、みんなは何を思い浮かべる？

アツアツとろーりの「あんかけ」を使った料理が楽しめるってことだよね、きっと！

求人情報によると「定食屋」で、「メニューの調理（軽食やドリンク等）」って書いてあったから、あんかけ料理だけじゃなくて、他にも美味しい定食メニューや軽食も期待できそう！

もしかしたら、名古屋名物の「あんかけスパゲッティ」みたいのが新潟で味わえちゃう…なんてこともあるのかな？

それとも、みんな大好きな中華風のあんかけ料理かな？

詳しいメニューはまだ謎に包まれているけど、商品開発からオープニングスタッフが関わるっていう話だから、きっとお店のこだわりが詰まった美味しいものが食べられるはず！

どんな料理が出てくるのか、今から楽しみで仕方ないね！

この新しいお店を運営するのは「株式会社マルフジ第一商会」さん。

普段は自動車の販売とか不動産、建設業なんかを手がけている会社みたいだけど、飲食業にも新しい風を吹き込んでくれそうだね！

異業種からのチャレンジって、なんだか応援したくなっちゃう！

求人情報には「みんなの幸せのために」っていう経営理念や、「人を大切にする」「自らも楽しんで心豊かに働く」「何事にも挑戦し続ける」っていう行動指針も書かれていて、お店の雰囲気もきっとアットホームで、スタッフもお客さんも笑顔になれるような場所になりそうだね！

待ち遠しい「あんかけ亭クマのつづき」のオープンは、2025年7月の予定。

早通で長年愛された「クマの店」の歴史と想いを受け継ぎ、新たにオープンする「あんかけ亭クマのつづき」。

どんな美味しい「あんかけ料理」や定食で私たちのお腹を満たしてくれるのか、期待は高まるばかり！

詳しい開店日やメニュー、お店の雰囲気なんかの続報が入り次第、またお知らせするね！

7月のオープンが待ち遠しい！みんなもぜひチェックしてみてねー！

【あわせて読みたい】